신촌 현대백화점 옆 구월산 살코기국밥

국밥자게

신촌 현대백화점 옆 구월산 살코기국밥

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구월산 식당은 신촌에서 족발, 보쌈으로 오래된 유명한 집이고 순대국밥 등 다른 음식도 맛있죠. 근데 여기에 살코기 국밥이라는 가성비 좋은 메뉴가 있습니다. 6000원이고 수육 4조각 포함하면 6900원 (조금 작지만 그래도 900원 더 내고 먹을 정도는 됨). 여기가 24시간 늘 고기를 삶다보니 국물이 정말 좋은데 거기에 제육볶음할 때 쓰는 정도의 고기를 넣어서 간 적당히 되어 나옵니다.

매우 간단한 조리인데 뭔가 국밥을 아주 오래 만들어본 사람들의 노하우에 의해 슥슥 만들어진 음식이라 한 그릇 참 맛있게 넘어갑니다. 술 먹고 해장을 이걸로 자주하고 점심 때도 한 그릇 하면 든든하고 좋음 ㅎㅎ

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